更新・新着情報
2018/10/04
10月の営業日のお知らせ
2018/09/28
【3日間限定】秋のお菓子フェア開催
※終了しました
2018/09/03
秋のお菓子はじまりました。
2018/08/27
9月の営業日のお知らせ
『楽しんでやらなければ、美味しいお菓子はできない。』
旧北陸道に位置し、大正元年創業の斗々庵二俣屋です。
素材の旨みを生かし、季節を感じるお菓子作りを心掛けています。
和菓子は料理と同じく「蒸す・焼く・煮る」という作業を通して、
季節を先取りし、作り手の想いを形に表現し、器に盛る。
それが楽しみでもあります。
近年は和の素材を使った洋菓子にも力を入れており、
和三盆糖を使用したロールケーキや季節限定ロールケーキ、プリン、シュークリーム、
クッキーなど20種以上取り揃えています。
素材本来の風味を大切に「シンプルだけど美味しい」お菓子で
皆さまが笑顔になって下されば嬉しく思います。
旧北陸道に位置し、大正元年創業の斗々庵二俣屋です。
素材の旨みを生かし、季節を感じるお菓子作りを心掛けています。
和菓子は料理と同じく「蒸す・焼く・煮る」という作業を通して、季節を先取りし、作り手の想いを形に表現し、器に盛る。それが楽しみでもあります。
近年は和の素材を使った洋菓子にも力を入れており、和三盆糖を使用したロールケーキや季節限定ロールケーキ、プリン、シュークリーム、クッキーなど20種以上取り揃えています。
素材本来の風味を大切に「シンプルだけど美味しい」お菓子で皆さまが笑顔になって下されば嬉しく思います。
