更新・新着情報
2018/04/16
3日間限定「季節のお菓子フェア」開催
2018/04/09 10日より柏餅を販売します。
2018/03/30
4月の営業日のお知らせ
【GWの営業日について】
＊GW期間中の営業日＊
4/29（日）～5/1（火）、3（木）～6日（日）
※上記全日、祝日営業時間です。
5/2（水）はお休みです。
『楽しんでやらなければ、美味しいお菓子はできない。』
旧北陸道に位置し、大正元年創業の斗々庵二俣屋です。
素材の旨みを生かし、季節を感じるお菓子作りを心掛けています。
和菓子は料理と同じく「蒸す・焼く・煮る」という作業を通して、
季節を先取りし、作り手の想いを形に表現し、器に盛る。
それが楽しみでもあります。
近年は和の素材を使った洋菓子にも力を入れており、
和三盆糖を使用したロールケーキや季節限定ロールケーキ、プリン、シュークリーム、
クッキーなど20種以上取り揃えています。
素材本来の風味を大切に「シンプルだけど美味しい」お菓子で
皆さまが笑顔になって下されば嬉しく思います。
旧北陸道に位置し、大正元年創業の斗々庵二俣屋です。
素材の旨みを生かし、季節を感じるお菓子作りを心掛けています。
和菓子は料理と同じく「蒸す・焼く・煮る」という作業を通して、季節を先取りし、作り手の想いを形に表現し、器に盛る。それが楽しみでもあります。
近年は和の素材を使った洋菓子にも力を入れており、和三盆糖を使用したロールケーキや季節限定ロールケーキ、プリン、シュークリーム、クッキーなど20種以上取り揃えています。
素材本来の風味を大切に「シンプルだけど美味しい」お菓子で皆さまが笑顔になって下されば嬉しく思います。
