更新・新着情報
| 2020年07月02日 |
今月の主菓子 |
|---|---|
| 2020年06月29日 |
7月のお休み |
| 2020年06月29日 |
「雄鷹」箱入数変更のお知らせ7月1日より雄鷹の箱入数が変更となります。 詳しくは和菓子ページをどうぞ。 |
| 2020年06月26日 |
レジ袋有料化のお知らせ |
| 2020年05月03日 |
夏の贅沢『水豆菓』が始まりました |
『楽しんでやらなければ、美味しいお菓子はできない。』
旧北陸道に位置し、大正元年創業の斗々庵二俣屋です。
素材の旨みを生かし、季節を感じるお菓子作りを心掛けています。
和菓子は料理と同じく「蒸す・焼く・煮る」という作業を通して、
季節を先取りし、作り手の想いを形に表現し、器に盛る。
それが楽しみでもあります。
近年は和の素材を使った洋菓子にも力を入れており、
和三盆糖を使用したロールケーキや季節限定ロールケーキ、プリン、シュークリーム、
クッキーなど20種以上取り揃えています。
素材本来の風味を大切に「シンプルだけど美味しい」お菓子で
皆さまが笑顔になって下されば嬉しく思います。
旧北陸道に位置し、大正元年創業の斗々庵二俣屋です。
素材の旨みを生かし、季節を感じるお菓子作りを心掛けています。
和菓子は料理と同じく「蒸す・焼く・煮る」という作業を通して、季節を先取りし、作り手の想いを形に表現し、器に盛る。それが楽しみでもあります。
近年は和の素材を使った洋菓子にも力を入れており、和三盆糖を使用したロールケーキや季節限定ロールケーキ、プリン、シュークリーム、クッキーなど20種以上取り揃えています。
素材本来の風味を大切に「シンプルだけど美味しい」お菓子で皆さまが笑顔になって下されば嬉しく思います。
